My Dream Story With Modena

Tuesday, November 27, 2012
( Pemenang 4 Lomba Blog Modena )


Saya tidak begitu ingat kapan tepatnya hal itu dimulai. Kemunculan Farah Quinn dengan brand sexy cookingnya, acara wisata kuliner yang dibawakan oleh Bondan Winarno dengan tagline Maknyuss nya,  tiba-tiba saja membuat kegiatan masak-memasak menjadi begitu seksi, penting dan sangat menyenangkan. Paradigma berubah, memasak menjadi kegiatan modern yang jauh dari kesan kuno, kampungan , dan ngga jauh-jauh dari bau-bauan tidak sedap. Di tambah lagi acara Master Chef yang berbulan-bulan menjadi trending topic dan menempati rating tinggi dalam sejarah reality show. Wow, zaman memang sudah berubah.
Saya yang notabene termasuk jajaran wanita bekerja yang ngga punya banyak waktu untuk menghabiskan waktu berkutat di dapur pun ikut terbius dalam demo-demo masak yang begitu gencar disajikan televisi. Entahlah , setiap melihat para koki itu beraksi di dapur, ulek sana ulek sini, rajang ini itu, rebus anu, goreng itu, dan tadaaa this is it makanan yang kelihatan super lezat pun terhidang dengan sempurna dengan plating yang sangat menawan. Apalagi melihat para koki amatir bertanding di galeri Master Chef, wih jantung saya turut berdegup kencang, takut kalau-kalau waktunya tidak cukup dan begitu penasaran dengan tampilan masakan dan komentar para juri. Hiyaaaa, mungkin ini namanya "tak punya kemampuan , mengagumi pun jadilah ". Apa saya begitu tergila-gilanya dengan kegiatan masak memasak ini?. Memasak ? Hmmm kegiatan yang menjadi prioritas ke 52 dalam hidup saya.
Sebenarnya harap dimaklumi saja, saya hanya tinggal berdua dengan suami, ditambah lagi kenyataan bahwa kami hidup terpisah alias hanya seminggu sekali bertemu, jadilah memasak tidak termasuk dalam agenda saat kami bersama. Tenang, banyak restoran yang enak kok. Makanya beberapa bulan yang lalu saat membeli rumah pertama kami, dapur adalah hal terakhir yang menjadi perhatian. Dapur saya saat ini masih sangat standar atau dengan kata lain peralatan yang ada hanya kompor, rice cooker dan dispenser. That’s all. Ga ada tuh yang namanya oven, panci presto atau peralatan canggih lain. Semua peralatan itu pun dapet dari hadiah pernikahan kami. Jadi ya… so so lah. Selama delapan bulan kami menempati rumah baru ini, bisa dihitung dengan sebelah jari saya menggunakan dapur.


Tiba-tiba beberapa bulan yang lalu, setelah penantian panjang selama 4 tahun, saya dan suami dikejutkan oleh berita kehamilan saya. Duuh bahagianya ngga bisa diungkapkan dengan kata-kata. Karena ini kehamilan yang sangat dinanti-nanti maka berbagai petuah dan nasehat pun segera berhamburan dari orang-orang tersayang. "Jangan makan yang instan-instan" kata ibu saya. "Banyak makan sayur", kata bapak saya. "Hindari segala macam penyedap rasa, pengawet, pewarna dan segala antek-antek  bahan makanan yang tidak sehat". Booo, kalau dirunut bisa panjang banget yang kesemuanya bermuara pada satu kesimpulan mutlak “SAYA HARUS BISA MASAK DI DAPUR SENDIRI”, hiks.
Kalau kata orang perempuan itu harus jago di dapur, di sumur dan di kasur. Maka saya harus angkat tangan untuk urusan dapur. Bukannya saya ngga bisa masak, tapi saya males aja masuk dapur, males nyium aroma dapur yang kurang sedap dan malas melihat kondisi berantakan di dapur. Apalagi dengan kondisi hamil muda seperti ini. Kegiatan domestic lain seperti mencuci, beberes rumah pun menjadi kegiatan yang terlihat berat di mata saya. Selama ini saya selalu melaundry pakaian di binatu. Trus urusan beberes rumah saya serahkan pada ahlinya, aka orang ketiga tunggal . Gimana ngga, saya ini wanita modern yang sangat sibuk sekali cyin, ciyus deh
Tapi, nah balik lagi ke paragraph pembuka, waktu ngeliat Farah Quin, trus bu Desi dan Lucky Master Chef beraksi di dapur, kok saya jadi mikir, perempuan keren dan modern itu ya yang tidak meninggalkan kodratnya sebagai perempuan. Maka dengan tekad sumpah pemuda, saya berjanji kepada diri sendiri dan suami dan demi bayi saya, akan mulai menyajikan makanan sehat dari dapur sendiri. Di tambah lagi akan berusaha semaksimal mungkin mengerjakan pekerjaan domestic ( yang ringan-ringan) sebisa mungkin sendiri. Tapi ada syaratnya. Biar semangat saya semakin menyala,saya mengajukan proposal dapur idaman dan peralatan rumah tangga impian kepada suami. Semuanya dengan tujuan utama, membuat rumah tetap terlihat cantik, modern dengan peralatan yang fungsional dan memiliki design yang kompak serta membantu saya agar lebih gampang, lebih cepat dan lebih aman dalam melakukan semua pekerjaan. Wow, keren banget kan .





Pertama-tama ini nih dapur impian saya. Ngambil dari websitenya Modena. Karena menurut saya dapur ini keren banget. Warna putihnya memberi kesan bersih, rapi, praktis dan elegan. Pas banget dengan profesi saya sebagai banker yang juga mengutamakan kesan-kesan di atas ;). Putih juga memberi kesan luas, lega dan terang, tahu kan rumah jaman sekarang itu ukurannya minimalis. Jadi benar-benar harus dipikirkan segala sesuatunya, mulai dari ukuran perabot, letak sampai design yang diterapkan agar rumah tidak kelihatan semakin sempit. Apalagi, dewasa ini dapur bukan hanya menjadi tempat memasak, tapi juga sudah menjadi tempat berkumpul, bercengkrama bahkan sepaket dengan tempat nonton tivi dan bersantai bersama keluarga atau malah tamu yang datang.



Untuk melengkapi design dapur impian saya itu, saya memilih melengkapinya dengan produk dari Modena. Kenapa Modena?. Karena MODENA Indonesia telah hadir di Indonesia sejak 1981, menunjang gaya hidup modern masyarakat Indonesia dalam 3 lini kategori, yaitu cooking, cleaning & cooling, senantiasa menekankan pada aspek estetika desain, kaya akan fitur yang memberikan kemudahan dan kenyamanan bagi pengguna (user friendly), menerapkan teknologi terkini serta ramah lingkungan, solusi cerdas dalam menciptakan smart living , menciptakan kualitas hidup yang lebih baik dan direkomendasikan bagi masyarakat Indonesia.
Untuk mengisi dapur impian,  saya akan pilih  Built-in Hob (BH) Crista White Series dari Modena. Soalnya fitur-fiturnya bikin saya bisa masak dengan gampang, cepat dan aman. Terdiri dari lini cooking, kompor dan oven tanam Modena Crista White Series. Tampil dengan white top plate dari kaca kristal berkualitas yang memberi kesan mewah. Ukurannya pun bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Seri Christa BH 1945 W berukuran 90 cm dengan 4 tungku, Christa BH 1645 W, 60 cm dengan 4 tungku. Untuk ukuran 3 tungku tersedia dalam 2 pilihan, 90 cm yaitu Christa BH 1935 W dan Christa BH 1735 W 70 cm.
Namun karena saya cuma berdua dengan suami ditambah kenyataan saya baru belajar masak, maka saya pilih yang 2 tungku saja. Ada beberapa pilihan,  ukuran 70 cm Christa BH 1725 W, ukuran 40 cm Christa BH 1425 W dan ukuran 30 cm Christa BH 1325 W. Saya maunya yang paling kecil aja, biar hemat tempat, lagian paling juga saya masak yang praktis-praktis. Tapi kalau untuk keluarga besar yang masak dalam porsi gede sebaiknya sih pilih yang tungkunya agak banyakan, sama kayak di galeri masterchef itu, biar semua tungku bisa digunakan dan masaknya jadi bisa sim salabim jadi hidangan ala resto.
Yang membedakan kompor Modena ini dengan kompor merk lainnya salah satunya adalah designnya yang pas banget dengan kebutuhan. Baru-baru ini Modena malah meluncurkan inovasi  terbaru yaitu kompor Plano Series dengan desain flush. Desain flush ini terletak pada penampang kompor yang tidak lagi menonjol melainkan sama rata dengan meja dapur. Jadi selama ini kalau mau memindahkan panci ,kita harus main angkat-angkat, namun dengan desain flush tinggal seret dan dorong, hemat energy. Cocok buat ibu hamil yang ga boleh ngangkat berat-berat. Spesifikasi bahannya juga sangat menjanjikan, tatakan tungkunya terbuat dari besi baja cor ( Cast iron grid ) yang mampu menghantarkan panas lebih sempurna. Makanya masakan jadi cepet matengnya. Bahan kompornya juga terbuat dari stainless steel jadi anti karat. Yang ga kalah penting adalah soal safety, dimana semua jenis kopor Modena dilengkapi dengan gas safety device yang dilengkapi thermocouple. Alat tersebut berfungsi sebagai sensor pengaman yang secara otomatis akan menghentikan suplai gas seketika setelah api padam secara tidak disengaja.
Oke balik lagi ke dapur putih impian. Selain kompor tanam, White Series juga menghadirkan oven listrik. Modena Profilo White Series. Ada tiga pilihan kapasitas, Profilo 2633 W  ( Oven listrik ) dan Profilo 2663 W  ( Oven gas ) dengan kapasitas 56 liter sangat sesuai untuk keluarga besar yang lebih sering dan lebih banyak mengolah makanan. 
Kalau untuk saya cukup Profilo 2433 dengan kapasitas 40 liter saja, cocok buat pemula seperti saya. Hmm mungkin nanti saya mau buat macaroni panggang, trus roti bakar ( eh oven bisa buat roti bakar kan ya), trus buat brownies kesukaan saya, hmmm hmmm yummy. Eh tapi kan saya ngga tau resepnya. Usut punya usut setelah mengubek-ngubek websitenya Modena ternyata Modena memiliki wadah untuk kita-kita saling berbagi resep masakan, tips memasak di MODENA Cooking Club . Ngga itu saja, disana juga kita bisa dapat tips design kitchen serta tips merawat peralatan dapur.
Kompor udah, oven udah, selanjutnya karena saya nggak bisa setiap hari belanja maka saya butuh tempat penyimpanan untuk bahan makanan agar awet dan tahan lama.  Yup, saya butuh lemari es yang modern dan stylish biar matching dengan peralatan dapur lain. Lagi-lagi Modena memiliki lemari es yang cocok untuk design dapur impian saya. Terbuat dari bahan stainless steels dengan dua pintu di bagian depan, membuat lemari es Modena mudah dioperasikan dan canggih. Ada 3 type lemari es. Type Esteso RF 4862 berkapasitas 610 liter dengan ruangan tanpa batas berukuran jumbo dan lebar 80 cm. Type ini cocok untuk menampung makanan berukuran besar dengan jumlah banyak.



ESTESO-RF 4862 My Favorite

Kalau seperti saya yang suka kepraktisan, saya pilih type Esteso RF 4862. Ruang freezer diletakkan di bawah ruang pendingin sehingga mudah dijangkau. Bahan makanan pun mudah diambil tanpa membungkuk.Ibu hamil bahaya membungkuk terlalu sering. Freezernya juga berguna banget nanti buat nyimpen ASI,kan salnya saya bekerja.
Khusus untuk memenuhi kebutuhan pencinta minuman,, ada tipe Niveo 2565 yang memiliki fitur One Touch Mini Bar. Kabin mini bar ini menyatu dengan pintu lemari es. Sekali sentuh akan terbuka dan beragam minuman dingin siap dinikmati. 
Yang unik dari lemari es Modena ini adalah terdapat Water Dispenser yang ditanam di bagian depan . Jadi ngga perlu repot buka pintu kulkas untuk ambil air dingin. DItambah lagi Full Automatic Ice Maker yang langsung dibuat ke luar. Jadi tinggal ambil gelas, isi syrup atau minuman kesukaan,ambil esnya, tuang air dingin tanpa perlu membuka pintu kulkas. Keren yak. Lemari es ini juga dilengkapi Magic Cool Zones yang memberi kemudahan mengatur suhu penyimpanan ikan, daging, sayuran dan buah segar. Selain itu terdapat juga fitur  Active Vita Crisper yang berupa fresh blue light yang dipasang dalam wadah penyimpan sayuran dan buah Fasilitas ini membuat kualitas makanan tetap terjaga dan tidak mudah rusak, keriput atau busuk.



Perlu diingat pula, bahwa konsep Modena yang mengedepankan gaya hidup sehat, maka lemari es ini didesain ramah lingkungan. Kompresornya bebas CFC, dan pemakaian energy listrik yang efisien. Hanya memerlukan 200 watt dan 250 watt saat defrost untuk semua peralatan canggih tersebut. 
Masih sekitaran dapur, biasanya setelah heboh masak ini itu, kegiatan yang paling malas saya lakukan adalah mencuci piring. Apalagi kalau nyucinya sambil jongkok, berminyak pula, kotor, bau, udah deh langsung bikin ilfil. Makanya saya akan memilih tempat cuci piring yang membuat saya betah berlama-lama bermain sabun. Yup, itu dia si Sink alias wastafel.
Selama ini problem mencuci piring yang sering saya alami adalah saluran pembuangan yang sering mampet. Belum lagi aroma tidak sedap dari sisa makanan yang dibuang sering kali menguap dan kembali ke dapur. Iiih jijay deh. Dengan Modena tak perlu khawatir lagi, karena lubang pembuangan pada sink dilengkapi filter untuk menyaring sisa cucian.
Sampah akan langsung terkumpul pada penyaring sehingga mudah dibersihkan. Kelebihan lainnya adanya sistem S-pipe Anti Smell, struktur pipa-pipa saluran pembuangan air yang dirancang untuk mencegah bau sisa pencucian/makanan kembali ke permukaan sink. Jadi, udara dapur pun terjaga kesegarannya.
Selain kelebihan diatas, Sink Modena ini memiliki desian yang apik, berupa hasil paduan kaca kristal warna hitam di permukaan wastafel dengan bowl berbahan stainless steel yang jernih. Sifat kaca yang tidak berpori juga menjadikan sink lebih kuat, mudah dirawat serta awet. Untuk menambah kekuatan sink digunakan bahan kaca yang merupakan tempered crystal. Kecuali tahan panas juga melindungi sink dari benturan.
Kelebihan lainnya adalah bahan-bahan pembuatnya yang merupakan standar food grade Sehingga tidak ada kandungannya yang bisa mencemari makanan maupun piranti masak.
Biasanya kan kalau mencuci piring di wastafel kita akan kerepotan menempatkan mana piring kotor, mana piring yang akan dibilas. Nah dengan sink dari Modena ini tidak akan terjadi lagi. Karena ukuran bowlnya yang memilki kapasitas besar dengan kedalaman 20 cm, tinggal rendam saja peralatan dapur yang akan dicuci, lebih gampang dan lebih leluasa saat mencuci.
Ada dua type sink yang diperkenalkan Modena.  Sink KS 8200 dengan dua bowl kembar yang cocok bagi pengguna berdapur luas dengan frekuensi masak tinggi dan berjumlah besar. Kemudian  Sink KS 8101 yang memiliki bowl tunggal dan drainer sebagai wadah pengering hasil cucian. Saya sih pilih yang satu bowl aja karena alasan-alasan seperti diatas terdahulu.
Hmm trus lagi, kalau kita nyuci piring kan sering tuh bunyi klontengan dari peralatan masak yang cukup mengganggu. Suara piring beradu dengan gelas, sendok, panci. Modena dengan Fitur Muffle Coating with Rubber Padding yang terdapat di bagian bawah kitchen sink,  dapat meminimalisir suara berisik tersebut maupun semburan air pada permukaan sink maupun bowl. Jadi suasana dapur tetap nyaman dan tenteram.

Waah, dapur saya udah keren banget nih, sekarang giliran urusan cuci mencuci. Untuk mesin cuci saya akan minta suami membelikan Washer and Dryer Modena Ozone WD 890. Mesin cuci ini gerdiri dari satu tabung yang berfungsi sebagai pencuci dan juga pengering, lebih praktis dan hemat tenaga bagi saya. Kalau mau mencuci pakaian tinggal masukkan pakaian dari pintu buka yang ekstra besar sehingga mudah untuk keluar masuk cucian. Disamping itu, konsumsi air yang digunakan juga menyesuaikan dengan kapasitas cucian. Tidak perlu khawatir dengan tagihan air yang membengkak. Dengan air yang sesuai maka akan menghemat juga penggunaan detergen dan listrik. 
Selain itu Washer MODENA juga memiliki electronic control yang memonitor kestabilan proses mencuci, serta pulsator yang memberi tambahan daya putar arus air. Bahannya yang terbuat dari stainless steel pun akan mencegah karat dan gangguan tikus karena desin yang tertutup. Jadi sangat aman, apalagi untuk keluarga yang memiliki anak kecil yang rasa ingin tahunya besar banget. Ngga akan ada kejadian pintu terbuka sembarangan.



VC 3503
Udah masak, udah nyuci sekarang saya mau beberes rumah. Sebenarnya sih sejak hamil saya dilarang suami kerja berat-berat termasuk bersih-bersih. Dia yang ngerjain semua. Tapi ya karena rumah kami juga ga besar-besar amat ditambah belum ada anak kecil, paling nyapu-nyapu dikit plus menghindari debu biar kesehatan saya dan si jabang bayi tetap terjaga. Nah perlatan yang satu ini saya persembahkan untuk suami, biar membantu dia ;)). Vaccum cleaner. Banyak sih type vaccum cleaner yang dikeluarkan Modena, tapi saya jatuh cinta pada VC 3503. Kelebihannya dibanding vaccum cleaner  lain karena dia dilengkapi dengan power controller  yaitu suatu pengatur daya listrik yang mengatur kapasitas listrik yang digunakan sesuai dengan tingkat kekotoran rumah. Jadi lebih hemat biaya bagi keluarga kecil kami. Dilengkapi pula dengan roda yang membuat gampang dioperasikan. Dengan kapasitas 3,5 liter jadi tidak khawatir bakal kepenuhan. Keunggulan lainnya yang juga dimiliki oleh semua vaccum cleaner MODENA adalah Washable HEPA filter. Filter jenis HEPA akan menyaring lebih bersih dan dapat dicuci sehingga lebih awet dan mudah dalam perawatan. HEPA atau High Efficiency Particulate Air adalah jenis filter yang berfungsi untuk menjebak partikel-pertikel mikro, menyaring udara sebelum udara dialirkan kembali ke rumah anda. Jadi udara akan tetap bersih karena sudah terbebas dari debu dan partikel jahat yang menjadi sumber penyakit.
Oke, dapur impian saya sudah selesai. Dengan dapur super keren dan bantuan mesin cuci yang yahud dari Modena, maka saya akan menjadi ibu rumah tangga yang TOP BGT. Ditambah vaccum cleaner yang super canggih rumah saya juga pasti lebih nyaman, bersih dan lebih elegan. 

Tapi, Wih pasti mahal banget nih harganya . Jangan khawatir, semua peralatan cooking, cleaning dan cooling dan Modena memiliki keawetan yang tinggi sehingga bernilai investasi yang besar. Dan yang istimewanya setiap pembelian produk Modena kartu garansi akan terdaftar secara otomatis.Jadi ga akan ada cerita kartu garansi kelupaan ngisi yang sering terjadi saat kita membeli peralatan elektronik atau perabot rumah tangga lainnya. 

Jadi, mana lebih bagus beli murah tapi sering ganti atau beli yang berkualitas dan tahan lama?, hayoo.
Itu dia my story with Modena. Kalau belum jelas dan ngiler lihat produk-produknya bisa kulik-kulik di www. modena.co.id.  atau di :
- https://www.facebook.com/ModenaIndonesia
- https://www.facebook.com/MODENACookingClub
- https://twitter.com/@MODENAIndonesia
- http://pinterest.com/MODENAid/
- http://www.flickr.com/photos/modenaindonesia
- http://www.youtube.com/MODENAIndonesia

Servis?. Jangan khawatir. Modena memberikan layanan servis di 26 kota di Indonesia, atau bisa juga melalui cara :
- dengan menghubungi MODENA di call center (pulsa lokal): 0807.1.MODENA (663362), atau
- dengan menggunakan form pendaftaran di http://www.modena.co.id/servicerequest.php








58 comments on "My Dream Story With Modena"
  1. Wiiiiiiii 4 jempol mbal *tombol like mana?* luengkap buanget. Mudah2an menang ya. Sy belum ngayal ttg modena nih. Pingin sih tapi belum :D

    Oya, baru tahu kalo sedang hamil? Selamat yaa. Nasihat2 ttg makanan itu benar adanya :) Mudah2an selalu sehat dan kehamilannya lancar ...

    ReplyDelete
    Replies
    1. mantap nih ... panjang banget dan detail. Gak heran deh, tulisan juara..! Mau ikutan udah patah arang duluan nih :)

      Delete
    2. biasanya kalo disanjung2 tlisannya ga pernah menang mba, xixixix. malah yg ga dibaca orang menang oalllah. Semoga kali ini keadaan berbalik. aamiin

      Delete
  2. haduh mbaaak. lengkaaap n detiiil... ihihi, jd nyungsep, jadi posting nggak yaaa? :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. mba binta ayo tetep posting. selera juri ga ada yg bisa menduganya, percayalah percayalah # pengalaman

      Delete
  3. Wahh ... panjang dan lengkap tulisan. Jadi keder mau ikutan. Moga menang mb Windi. Selamat untuk kehamilannya ya, moga dilancarkan dan dimudahkan. aamiin :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. makasi mba vanda. aamiin semoga diriku dan dedenya sehat wal afiat. Ayo rame2 posting Modena. mumpung menghayal blm bayar hahahaha

      Delete
  4. wah dapur impian sy koq ada di situ mba....hahaha...sy jg ngarep nih punya Modena komplit, sekalipun ga seseksi Farah dan ga semaknyus masakan pak bondan

    ReplyDelete
    Replies
    1. xixixixi. dapur impian semua orang. semoga Modena nya mau bagi2 gratis dapurnya ke semua orang :))

      Delete
  5. Replies
    1. belum mba. produk modena kan banyak bgt. hahaha, udah kayak sales aku yah

      Delete
  6. Hebat banget nih, mirip jadi marketingnya Modena.... :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. wah makasi mba. semoga jurinya denger , trus aku direkrut jadi marketingnya Modena. aamiin ;).

      Delete
  7. Wiiindiiii... itu lengkap bener ya? Mau dooong ikutan (belajar) masak di sana.. :D


    *undang Farah Quinn... :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. ga mau ah undang farah Quinn. ntar kita kalah seksi xixixi. undang masterchef Lucky ajah ;)

      Delete
  8. salam kenal mbak windi, saya pengunjung baru, temennya kak eqy dan puji :)
    Blognya keren, bikin semangat ngeblog muncul lagi :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. terima kasih afrida udah mampir kesini. Salam kenal yah. xixixi seneng deh kalo ada yg semangat ngeblog. ayo ayooo nulis teruss :)

      Delete
  9. Replies
    1. hahaha iya ben, lumayan dapet oven. nanti kukirim lah roti bakar hasil panggangan ovenku itu xixixi

      Delete

Terima kasih sudah berkunjung. Semoga senang yah main kesini :)

Custom Post Signature